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手作りピザと打ちたてパスタの老舗

レストランや売店も自社ブランド品がズラリ!!日替りセール品も目玉!!

1976年(昭和51年)にアルフレードス・トリオロ氏に師事し、ピザハウスすぴなっつおら(イタリア地名)を近道商店街入り口に開店。イタリアの岩山から切り出した巨大なオーブンで仕込む ピザやパスタは瞬時に評判となり、30席の店内は熱気であふれんば かりとなった。

東海大学運動部の名選手達が数多く常連客になるなど、歴史を刻みつつ時は流れ、小さなピザ屋も大丸百貨店へのテナント出店を機に、株式会社吉央(商標登録すぴなっつおら)としてピザの製法特許 も取得するなど、一流食品メーカーへ転身。安心・安全の人気商品を 数多く世に送り出している。

全国有名百貨店の食品売り場で「すぴ なっつおらブランド品」は食文化の最前線を走り続けているのだ。そして、栄養学博士である吉川社長が25年の歳月を要して開発した『無農薬玄米スープ』は、国内にとどまらず海外からも高い評価を 得て、世界最優秀健康維持食品(U.S.A Non-profit I.A.E認定)を受賞。

近道商店街が誇る日本随一のワールドワイドな会社は、体調不良に悩む方々の救世主ともいえるイタリアンカフェなのである。

美味しいだけではなく、健康にもこだわっています。

栄養学博士 吉川 沓那さんとスタッフの皆さん

弊社代表、吉川沓那が作家として書下ろした第2作目「喰い改めよ」が2011年7月の発売以来、大好評を頂き、現在増刷中です。 看板商品「無農薬玄米スープ」の姉妹品として、紀州産の梅を濃縮した特製「青梅エキス」も2012年秋、新発売をいたしました。

1F

○ レストラン商品はホカホカのお弁当としてお持ち帰りも出来ます。
○ 売店では百貨店以外入手出来ない弊社ブランド商品が、製造元特価でお求めになれます。
○ 玄米スープによる健康維持相談も承り中です。

2F

○ 食品研究開発室・食品製造室を有し、百貨店やホテルに向けてここから毎日出荷しております。


チキンのもも肉ステーキ ¥900

特性ベーコンの厚切りステーキ ¥1000

牛肉100%ハンバーグランチ ¥800

学生さん限定 学割Aセット ¥800

さりげなく有機栽培コーヒー&紅茶

ワインも有機ワイン

無添加ホテル用カレールー(左) 
売店価格 ¥500
イタリアンビーフカレー ¥500

製造特許を取得済。
遠赤石オーブンで焼き上げる
大人気ミックスピザ。

カフェレストラン

【営業時間】
ランチ    11:00~14:00
健康維持相談 14:00~17:00
ディナー   17:00~20:00(ラストオーダー)
【電話番号】0463-77-5532※ 専用駐車場7台あり
【所在地】 〒257-0003 神奈川県秦野市南矢名2-10-26
【休業日】 毎週土・日曜日(店内売店は年中無休)
【ネットショッピングはこちら】http://www.sipinazzola.co.jp/